Удивляем мужа романтичным завтраком в постель

Ольга Картошечкина | 20.05.2015 | 519

Ольга Картошечкина 20.05.2015 519

В ближайшие выходные я предлагаю разбудить мужа нежным поцелуем и вкусным завтраком в постель.

Я думаю, что супруги даже после многих лет брака должны удивлять друг друга различными приятностями: сюрпризы – своеобразные дрова, которые помогают огню отношений в один прекрасный момент не угаснуть.

Мои подруги любят получать от своих мужей подарки и обожают, когда те делают им сюрпризы. А я считаю, что женщины тоже должны частенько устраивать для любимых маленькие праздники жизни. И один из них – завтрак в постель.

К этому вопросу нужно подойти обстоятельно, ведь удивить любимого знакомыми (пусть и очень любимыми) блинами или омлетом у вас вряд ли получится.

Я предлагаю 3 варианта завтраков, которые настолько вкусны, что муж будет от них без ума.

«Вкусная Мишель»

Для приготовления этого простого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1/2 стакана молока;
• 1/4 чашки сливочного масла (предварительно растопленного);
• 1 чашка сыра;
• 1 средняя луковица;
• 1/2 чашки муки;
• 350 г консервированной спаржи;
• соль и перец – по вкусу.

Итак, готовим нашу «Мишель»

1. Яйца взбейте вместе с молоком.
2. Добавьте к яично-молочной массе растопленное масло и муку. Все хорошенько перемешайте.
3. Репчатый лук порежьте на мелкие кубики, добавьте к массе.
4. Сыр натрите на крупной терке и отправьте к остальным ингредиентам.
5. Сверху положите спаржу (можно заменить ее лососем или любым другим ингредиентом по вашему усмотрению).
6. Поставьте в духовку на 45 минут.

Острая тортилья

Оговорюсь сразу: подобный вариант мужчины очень любят, но, если у вашего мужа имеются проблемы с желудком, лучше исключить из ингредиентов мексиканский острый соус.

Для приготовления этого «жаркого» блюда вам понадобятся следующие продукты:

• 3 яйца
• 1/2 чашки тертого сыра;
• 2 мучные лепешки (можно купить или приготовить самостоятельно, используя для теста воду, маргарин, муку и соль);
• пучок зеленого лука;
• немного сметаны;
• соус сальса (по желанию).

Приступаем к приготовлению:

1. Хорошенько взбейте яйца и отправьте их на сковороду до полной готовности (чтобы ничего не пригорело, готовьте на среднем огне).
2. Сформируйте блюдо: возьмите лепешку и положите яичную массу в середину, затем добавьте тертый сыр и мелко порезанный лук. Лепешку закройте и продержите на сковороде около 2 минут, чтобы сыр расплавился.
3. Подавайте либо со сметаной, либо с острым соусом.

Горячий шоколад

Муж обожает, когда я балую его по утрам горячим шоколадом: напиток напоминает ему детство.

Для его приготовления понадобится:

• 2 ч. л. кукурузного крахмала;
• 2 ст. молока;
• 200 г темного шоколада;
• немного меда;
• щепотка соли;
• упаковка мини-зефира (маршмэллоу).

Вот, как готовится чудо-напиток:

1. Смешайте крахмал и полстакана молока. Добавьте массу к остальному молоку.
2. Разогрейте все в сотейнике (следите, чтобы молоко не закипело).
3. Добавьте к нему измельченный шоколад, соль и мед. Тщательно перемешайте.
4. Доведите до кипения (на среднем огне), остудите.
5. Налейте в чашку, предварительно наполненную зефиром.

За это время можно подготовить переносной столик: поставить красивую посуду, разложить приборы, наполнить кувшин соком, украсить столик сердечком из салфеток и написать трогательную записку.

Хоть иногда радуйте мужа – и ваша семейная жизнь всегда будет крепкой и вкусной.

Подготовлено по материалам food.com