904
904
Залогом хорошего дня, плодотворной учебы и энергичности является правильный завтрак для школьника. Разбираемся в этом вкусном вопросе вместе!
Ведущая роль тут отводится, конечно, родителям. Именно с утра они могут проконтролировать то, что ест их чадо, и предложить ему самый полезный вариант.
К слову, здоровый завтрак должен не только включать в себя полезные продукты, а еще быть довольно питательным и теплым (такая пища хорошо усваивается).
Итак, рассмотрим варианты идеальных завтраков для школьников.
Цельнозерновые каши – один из лучших продуктов для ребенка. Чтобы разнообразить завтраки, можно предлагать ребенку и овсянку, и гречку, и пшено. В состав каш входят витамины, растительный белок, клетчатка.
Если ребенок съест с утра кашу, то чувство сытости сохранится надолго, желудочно-кишечный тракт при этом не будет испытывать чрезмерной нагрузки.
Стоит обязательно добавлять в каши сухофрукты. В их состав входят кальций, железо, магний. К тому же это полезный природный подсластитель, который необходим для стимуляции умственной деятельности. Плюс ко всему эти продукты легко усваиваются и делают утреннюю кашу еще вкуснее.
Яйца – питательная и полезная пища. В белке имеется большое количество аминокислот, которые повышают мозговую деятельность. В состав желтка входят полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты, которые оказывают положительное действие на рост клеток мозга, а также легко усваиваются детским организмом. Ну и, конечно, в желтке содержится холин, который улучшает память и положительно влияет на обмен веществ.
Это только вершина айсберга: в состав яиц входит также огромное количество витаминов, макро- и микроэлементов.
Мы советуем делать из яиц именно омлет. Так как он готовится очень быстро, сохраняется довольно внушительный процент полезных веществ.
Сделать яичный завтрак еще более полезным и вкусным можно при помощи овощной начинки.
Возьмите 2 небольшие картофелины (предварительно отваренные), небольшую луковицу, сладкий перец. Мелко порежьте их и обжарьте в растительном масле. 4 яйца слегка взбейте, добавьте немного молока и продолжайте взбивать до крепкой пены. Залейте получившейся массой овощи и держите на сковороде несколько минут до готовности.
Творог – источник белка, кальция и витаминов. Он помогает укрепить нервную систему, повышает иммунитет и сохраняет здоровье костей и зубов.
Однако нередко дети отказываются кушать на завтрак творог, что называется, в чистом виде. Поэтому из него можно приготовить творожную запеканку, которую чадо будет уплетать за обе щеки.
Вам понадобятся: 350 г творога, 0.5 ст. сахара, несколько яиц, 2 ст. л. манки и любые ягоды. Взбейте яйца с сахаром, соедините с творогом и продолжайте взбивать. Добавьте манку и залейте готовую смесь в форму, на дно которой предварительно выложите засахаренные ягоды. Блюдо можно готовить как в духовке, так и в пароварке.
В качестве напитка предложите ребенку следующие варианты:
А что вы готовите ребенку на завтрак?
Полезная альтернатива вредным перекусам из школьного буфета – правильная домашняя «ссобойка».
Синдром раздраженного кишечника неприятен тем, что приводит к резкому снижению качества жизни ребенка. Рассмотрим его...
Вкусные, доступные, нужные организму – предлагаем пополнить вашу продуктовую корзину самыми полезными продуктами для детей.
Из статьи вы узнаете о причинах, провоцирующих метеоризм у ребенка, и узнаете, как бороться с этой деликатной проблемой.