1829
1829
Белки для нас жизненно необходимы. Мы расскажем, в каких продуктах они содержатся в большом количестве.
О пользе жиров и углеводов ходит множество споров, но насчет белков позиция ученых однозначна – они нужны организму. Люди, в рационе которых содержится достаточно протеина, сильные и выносливые, а также реже страдают от избыточного веса.
Рекомендуемая суточная норма белка составляет 46 граммов для женщин и 56 граммов для мужчин. Восполнить эту потребность помогут продукты из составленного нами списка. Кстати, они не только полезные, но и очень вкусные.
Яйцо – один из самых полезных и питательных продуктов на планете. В нем содержатся витамины и минералы, полезные жиры, антиоксиданты. Кроме того, белок яйца представляет собой чистый протеин. А уж сколько аппетитных блюд можно из яиц приготовить!
Пищевая и энергетическая ценность: среднее куриное яйцо содержит 6 граммов белка и всего 78 ккал.
Миндальные орехи питательны, способствуют быстрому насыщению и могут похвастаться большим количеством полезных веществ: клетчатки, витамина Е, марганца и магния. А 13% от общей массы ореха составляет белок.
Пищевая и энергетическая ценность: из стандартной порции (28 граммов) вы получите 3,5 грамма белка и лишь 161 ккал.
Нежное диетическое мясо на 80% состоит из белка, если есть его без кожи. Кроме того, грудку легко готовить, а вкус у нее восхитительный.
Пищевая и энергетическая ценность: в одной средней куриной грудке содержится примерно 53 грамма белка (суточная потребность полностью удовлетворена) и 280 ккал.
Овес – один из самых полезных для здоровья злаков. Он богат магнием, марганцем, витамином В1 и пищевыми волокнами. А еще белком.
Пищевая и энергетическая ценность: в 100 граммах сырого овса вы обнаружите 13 граммов белка и 303 ккал.
Вопреки расхожему мнению, растительный белок так же ценен для организма, как и животный. Восполнить часть суточной потребности в протеине можно, поедая брокколи. Помимо белка, в ней содержится масса других полезных веществ: витамины С и К, калий, пищевые волокна.
Пищевая и энергетическая ценность: 100 граммов сырой брокколи подарят организму 3 грамма белка и всего 31 ккал.
Вы никогда не готовили блюда с лебедой? Зря! Это растение считается суперполезным, так как содержит огромное количество нужных организму веществ. В ней есть почти все витамины, антиоксиданты, клетчатка и, конечно же, белок.
Пищевая и энергетическая ценность: одна чашка семян лебеды (185 граммов) содержит 8 граммов белка и 222 ккал.
Все бобовые богаты протеином, но чечевица в их семействе настоящий рекордсмен. Она представляет собой один из лучших в мире источников растительного белка, а также может похвастаться разнообразным составом полезных веществ. В ней есть калий, магний, железо, медь, марганец, фолиевая кислота и клетчатка.
Пищевая и энергетическая ценность: в одной чашке (198 граммов) вареной чечевицы содержится 18 граммов белка и 230 ккал.
Наряду с брокколи, брюссельская капуста является одним из источников растительного белка для человека. Также она богата витамином С и пищевыми волокнами.
Пищевая и энергетическая ценность: одна чашка сырой брюссельской капусты (150 граммов) – источник 4 граммов белка и 56 ккал.
Питаться правильно, низкокалорийно и при этом вкусно можно. Попробуйте сами!
По материалам сайта www.care2.com
Проверьте, подвержены ли вы этим стереотипам.
Не верите, что еда может продлить молодость? Прочтите наш материал – и вы измените мнение.
Отличное состояние кожных покровов, их свежесть и сияющая красота напрямую зависят от организации правильного питания. Что...
Если вы решили изменить свой рацион в сторону здорового питания, мы расскажем, с чего лучше начать.