3984
3984
подготовка:
15 минутприготовление:
15 минутитоговое время:
30 минутколичество порций:
8Готовим сытную закуску из даров осени.
В этом простом блюде содержатся основные вещества, необходимые организму: белки, растительные волокна, витамины и микроэлементы, полиненасыщенные жирные кислоты.
На приготовление закуски вам понадобится около 30 минут, а ее вкус превзойдет все ваши ожидания.
1. Разрежьте баклажаны вдоль на две половинки, вырежьте часть мякоти из середины.
2. Обжарьте половинки баклажанов во фритюре из растительного масла.
3. Грибы переберите, отварите в подсоленной воде до готовности и нарежьте на небольшие кусочки.
4. Лук измельчите и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
5. Смешайте лук, грибы, мякоть баклажана и сырое яйцо, посолите и поперчите по вкусу.
6. Заполните половинки баклажанов полученным фаршем.
7. Выложите баклажаны на смазанный маслом противень и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
8. Подавайте баклажаны с натуральным йогуртом.
Приятного аппетита!
Любите ли вы баклажаны так, как люблю их я? Да и мои домочадцы всегда не прочь полакомиться вкусными и сытными блюдами из...
Простой рецепт сытного и эффектного блюда, которое вы сможете приготовить всего за полчаса.
Любители баклажанов будут в восторге от этой вкусной и изысканной закуски. Для праздничного стола такие порционные башенки...
Всего 3-4 месяца в году мы можем практически неограниченно собирать витамины прямо с грядки. А чтобы запастись ими на...