178
178
приготовление:
10 минутитоговое время:
10 минут +3-4 часа на охлаждениеколичество порций:
4Домашнее мороженое – полезнее, дешевле и вкуснее магазинного. А приготовить его – проще простого!
Если вы уже приобрели мороженицу, то наверняка не раз радовали себя и близким холодным десертом. Но даже если этот прибор пока не поселился на вашей кухне, это не значит, что нужно отказываться от лакомства.
В нашем рецепте предлагается использовать малину, но вы можете заменить ее любыми другими ягодами или фруктами.
1. У базилика удалите веточки, листики вместе с сахаром, лимонным соком и малиной измельчите в пюре.
2. Протрите получившуюся массу через сито, смешайте с йогуртом.
3. Переложите в формочки и поставьте в морозильник на 3-4 часа.
4. Через каждые 30 минут перемешивайте мороженое вилкой.
5. Подавайте на стол, украсив листиком базилика или веточкой мяты.
Если у вас нет специальных формочек, купите бумажные стаканчики для кофе и заморозьте лакомство в них. А чтобы мороженое было удобнее есть, перед заморозкой воткните в центр каждой формочки деревянную палочку.
Приятного аппетита!
Приготовить мороженое в домашних условиях проще простого. Причем даже мороженицу использовать для этого необязательно....
Болеть летом – обидно и неприятно вдвойне. Выясняем, как этого избежать.
Если привычные сладости вам надоели, рекомендую приготовить вкусную и полезную граниту из свежих ягод.
Давайте разберемся, как не растеряться среди всего многообразия и выбрать качественное мороженое.