1097
1097
подготовка:
15 минутприготовление:
15 минутитоговое время:
30 минутколичество порций:
4Отличное блюдо для завтрака или перекуса, на приготовление которого не уйдет много времени.
Если обычные бутерброды вам надоели, испеките мягкие и нежные лепешки. Ингредиенты понадобятся те же, времени уйдет столько же, а вот блюдо получится куда более оригинальное и вкусное!
1. Всыпьте в кефир сахар, соль и соду, перемешайте.
2. Сыр натрите на мелкой терке, добавьте в кефир.
3. В полученную массу всыпьте муку, перемешайте, чтобы не было комочков.
4. Замесите тесто.
5. Посыпьте рабочую поверхность мукой, выложите на нее тесто и разделите его на небольшие шарики.
6. Каждый шарик раскатайте в лепешку толщиной примерно 5 мм.
7. Ветчину нарежьте полосками или натрите на крупной терке.
8. Равномерно разложите ветчину по лепешке, оставляя края нетронутыми.
9. Сложите лепешку пополам и защипните края.
10. Слегка надавите на каждую лепешку, чтобы она стала плоской.
11. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
12. Обжарьте лепешку с обеих сторон (примерно по 3-4 минуты на каждую сторону).
13. Подавайте на стол с овощами или соусом.
Ветчину можно заменить колбасой, сосиской или любым другим мясным продуктом.
Приятного аппетита!
Вы можете приготовить красивый и полезный детский завтрак, даже если ваше коронное блюдо – бутерброд с маслом и колбасой....
Чувствуете, что силы вас покидают? Съешьте один из этих продуктов – взбодритесь в ту же минуту!
С чего начать воскресное утро? Разумеется, с аппетитного завтрака в постели с любимым мужчиной. Однако романтичная трапеза...
К выбору продуктов, которые будут употреблены во время завтрака, нужно подходить с особой тщательностью. Ведь съеденный...