751
751
подготовка:
20 минутприготовление:
30 минутитоговое время:
50 минутколичество порций:
6Готовим легкий салат для праздничного и повседневного стола.
Великолепное сочетание нежного куриного мяса, тающего во рту чернослива, ароматных орехов и яичных блинчиков – секрет этого салата в необычных ингредиентах, которые гармонично оттеняют вкус друг друга.
1. Куриные окорочка отварите в подсоленной воде в течение 30 минут.
2. Яйца разбейте в чашку и хорошо взбейте венчиком.
3. Разогрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом и выпекайте на ней взбитое яйцо в виде блинчиков.
4. Каждую сторону выпекайте около 30 секунд, затем переворачивайте.
5. Остудите сваренное мясо и яичные блинчики.
6. Курицу нарежьте на мелкие кусочки.
7. Блинчики нарежьте соломкой.
8. Вымойте чернослив и нарежьте его на небольшие кусочки.
9. Подсушите грецкие орехи на разогретой сковороде без масла в течение нескольких минут.
10. Порубите орехи ножом на средние кусочки.
11. Очистите и измельчите чеснок.
12. Все компоненты выложите в салатник, посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.
В качестве украшения можно использовать листья салата, помидорки черри и половинки грецких орехов.
Приятного аппетита!
Мясо курицы – одно из самых полезных. Оно легко переваривается, прекрасно усваивается и улучшает работу желудка. А сколько...
Хотите удивить друзей и близких изысканным блюдом и при этом не разориться? Приготовьте курицу по нашему рецепту.
Простое в приготовлении и вкусное блюдо к вашему столу.
Радичио – разновидность салатного цикория – вкусный и полезный овощ. С ним можно приготовить множество оригинальных блюд,...