Фальшивый поросенок из картофельного пюре
Леся Кравецкая | 17.10.2014 | 799-
подготовка:
40 мин. -
приготовление:
15 мин. -
итоговое время:
55 мин. -
количество порций:
8
Приготовить «фальшивого поросенка» не так уж и сложно, зато выглядит он впечатляюще – как настоящий. Это милое, вкусное и забавное блюдо как раз подходит к Новому году!
«Фальшивый поросенок» – это блюдо 2 в 1, поскольку включает и мясную составляющую, и гарнир. Таким образом, из доступных и вкусных ингредиентов вы можете приготовить необычное второе за один раз. А эффектная подача в виде очаровательного поросенка способна сделать это блюдо «гвоздем» достойной программы.
Для теста понадобится:
- 1 кг картофеля;
- яйцо;
- 1,5 стакана муки;
- 1 столовая ложка молотых сухарей;
- 1 чайная ложка сушеных трав (базилик, майоран, укроп, петрушка);
- черный перец горошком;
- соль.
Для начинки понадобится:
- 2 куриных окорочка;
- луковица;
- соль;
- перец.
Картофель очистите, отварите до готовности в подсоленной воде. Остудите, добавьте взбитый яичный белок, муку и хорошо вымесите.
Окорочка сварите, отделите мясо, нарежьте небольшими кусочками. Луковицу нарежьте кольцами, обжарьте, смешайте с мясом, посолите, поперчите.
Слоями выкладывайте картофель и начинку, формируя туловище поросенка. Из части картофеля сделайте рыльце, уши, хвост и ноги.
Смажьте поросенка желтком, посыпьте сухарями и травами. Сделайте из горошин перца глазки. Выпекайте в разогретой духовке до румяной корочки.
Рецепт дня
Вишисуаз – холодный луковый суп-пюре
Андрей АзаровЭто первое блюдо превосходно утоляет голод и освежает в жару!
21:00 2.07.2016 | 2908Гранита – освежающий ягодный десерт
Наталья ГоровцоваЕсли привычные сладости вам надоели, рекомендую приготовить вкусную и полезную граниту из свежих ягод.
19:17 16.06.2016 | 2222Проверенный рецепт пасхального кулича
Анна КрачекПраздничный стол невозможно представить без одного из главных пасхальных блюд – кулича. Воспользуйтесь нашим рецептом, чтобы его испечь.
18:00 26.05.2016 | 2320Готовим классическую творожную пасху
Виктория ЛисицкаяБез сладкой творожной пасхи невозможно представить себе Светлое Христово Воскресенье. Мы научим вас готовить праздничное блюдо.
21:00 30.04.2016 | 1475Миндальный калач на Пасху
Людмила ФроловаПредлагаем вам не ограничиваться пасхальными куличами и приготовить сладкий калач с миндалем.
21:00 29.04.2016 | 1033Летняя одежда, которую не стоит надевать в офис
Карина КузьминаСолнце, жара, духота, душа и тело просятся на море – скоро это неизбежно. Самое время продумать свой офисный летний гардероб.
28.06.2016 | 72828Раскрываем секреты выбора купальника по фигуре
Карина КузьминаКак подобрать купальник, который будет идеально сидеть на вашем типе фигуре, подчеркивая достоинства и скрывая недостатки? Мы расскажем!
24.06.2016 | 6769Футболки с надписями: снять нельзя носить?
Аделя КамаловаМожно ли носить взрослым женщинам толстовки и футболки с «прикольными» надписями или графическим принтом? Разберемся вместе!
23.06.2016 | 4398Какой крем для рук выбрать – питательный или увлажняющий?
На правах рекламыХотите, чтобы ваши руки всегда были ухоженными – не забывайте несколько раз в день пользоваться кремом с легкой и нежной текстурой.
19.11.2017 | 6091Как правильно загорать на солнце?
Анастасия Витман Анжелика КузьминаЛюбите загорать? Мы расскажем, как получить красивую смуглую кожу без вреда для здоровья.
24.06.2016 | 2117Правильный уход за кожей шеи и зоной декольте
Лина НаумоваДумаете, только за лицом необходимо тщательно ухаживать? На самом деле в большей степени возраст женщины выдают шея и зона декольте. Поэтому за этими участками нужен деликатный уход.
16.06.2016 | 4369Как подготовиться к празднику Пасхи всей семьей?
Ольга ПрохорченкоПодключаем к подготовке к светлому празднику всех членов семьи.
29.04.2016 | 21874 лекарства от чувства одиночества
17.04.2016 | 25534 признака мудрой женщины
7.04.2016 | 22145Масленица – организуем незабываемую праздничную неделю
7.03.2016 | 13125 плюсов утреннего секса
29.02.2016 | 6940Топ-5 беспроигрышных подарков для мужчин на 23 февраля
16.02.2016 | 3650Как подготовить ребенка к школе после каникул?
Вера ПрохорчукПосле летних каникул многим детям довольно сложно привыкнуть к школьным будням. Я расскажу, как подготовить ребенка к школе и мягко настроить его на учебный лад.
26.08.2016 | 2213Необычные яйца на Пасху в стиле черепашек-ниндзя
23.04.2016 | 2119Правила воспитания детей от Григория Остера
9.04.2016 | 11009 примет, по которым можно понять, что ребенок прореживает стресс
21.02.2016 | 330123 февраля в школе – праздник для юных защитников
15.02.2016 | 3050Нескучные каникулы – увлекательные зимние занятия для детей
5.01.2016 | 11777 продуктов, которые зарядят энергией
Вера ТаналинаЧувствуете, что силы вас покидают? Съешьте один из этих продуктов – взбодритесь в ту же минуту!
26.08.2016 | 43375 летних продуктов для стройности
Евгения СмирновскаяМы даем ответ на вечный вопрос: «Что бы такого съесть, чтобы похудеть?»
24.06.2016 | 3616Гимнастика тай-чи – восточный секрет красоты и здоровья
Анастасия ПростороваТренируем тело и разум по методике, изобретенной в Древнем Китае.
17.06.2016 | 2669Как выбрать собаку для себя?
Виктория СолупНе знаете, какую собаку завести? Мы расскажем, как сделать правильный выбор.
26.08.2016 | 3012Мастерим огородное чучело своими руками
29.06.2016 | 4533Выбираем лучший ошейник и поводок для собаки
24.06.2016 | 8287Оформляем террасу или балкон в морском стиле (фото)
24.06.2016 | 27365 главных причин завести собаку
24.06.2016 | 2580Поездка на дачу с собакой – о чем нужно помнить?
16.06.2016 | 1088Вишисуаз – холодный луковый суп-пюре
Андрей АзаровЭто первое блюдо превосходно утоляет голод и освежает в жару!
2.07.2016 | 2908Гранита – освежающий ягодный десерт
16.06.2016 | 2222Проверенный рецепт пасхального кулича
26.05.2016 | 2320Готовим классическую творожную пасху
30.04.2016 | 1475Миндальный калач на Пасху
29.04.2016 | 1033Мясная кулебяка к Пасхе
29.04.2016 | 144310 правил хорошего отдыха
Динара ТаироваЛето: солнечное, волнующее, долгожданное. Когда, как не сейчас, пора взять отпуск и наконец-то отдохнуть от городской суеты и душного офиса! Между тем, как это ни парадоксально звучит, многие из нас разучились отдыхать.
1.07.2016 | 4552Как справляться летом с жарой в офисе?
Полина СмеховаПусть лето еще не наступило, но солнце с каждым днем светит все ярче, температуре воздуха неумолимо повышается, в помещении становится душно. Самое время научиться справляться с жарой в офисе.
16.06.2016 | 981Хобби на двоих – идеи совместного отдыха для семейных пар
Лилия РатькоЕсли вы понимаете, что большую часть времени проводите вдали от супруга, самое время вернуть в отношения романтику и свежие впечатления. Предлагаем легко осуществимые идеи совместного отдыха для семейных пар.
14.06.2016 | 11318